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Bizcocho de chocolate

Escrito por Patricia

Publicado el 05 Noviembre 2011

Hoy vamos a hacer un bizcocho de leche condensada y chocolate riquísimo La receta la encontré en la estupenda pagina web Mercado Carabajìo, donde nuestro amigo Carlos Dube cocina recetas magnificas, paso a paso como nosotros, y la verdad es que todo sale buenísimo ¡Gracias Carlos!, te consideramos un buen colega aquí y estamos deseando compartir experiencias entre fogones. Carlos, debo decirte que tu bizcocho ha tenido mucho éxito entre nuestras amistades y especialmente mi hija, que en cuanto nos descuidamos, se acabó el bizcocho.

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Tarta tonta de chocolate

Escrito por El Maca

Publicado el 03 Noviembre 2011

El otro día andando por Internet,,, me encontré con una receta muy fácil de hacer,, una tarta de chocolate,,, la habían titulado ""Tarta de chocolate, fácil de preparar"",,, jajajajaja,, entonces me dije: ""Maca,,, tú la sabes hacer aún más fácil"",, ¡¡coñño!! y lo tenía tan claro,, que es hasta tonto,, de ahí viene el puto nombre éste,, Pero,, oye,, que está de puta madre,, buenísima,,,

Ahí va,,

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Buñuelos de viento con meladura de caña

Escrito por Catering Le Basque

Publicado el 23 Septiembre 2011

Ingredientes:

7 u 8 oz. de harina de trigo
2 oz. de mantequilla
4 huevos grandes
2 tazas de leche
1 vaso de agua pequeño
Azúcar glas
Canela
Cáscara de 1/2 limón rallado
Una pizca de sal
Aceite abundante para freír

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Buñuelos de yuca y malanga

Escrito por Patricia

Publicado el 23 Septiembre 2011

Ingredientes

1 lb de yuca
1 lb de malanga
1huevo
1 cucharadita de anís
½ cucharadita de sal
½ taza harina
aceite para freír
Almíbar de punto de hebra:
2 tazas azúcar blanca
1 taza de agua
¼ Cucharadita de jugo de limón
1 rama de canela
1 cucharadita de vainilla

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Merengón

Escrito por Patricia

Publicado el 23 Septiembre 2011

Ingredientes

10 claras de huevo
20 cdas. de azúcar
1 cdta de vainilla

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Panetela borracha

Escrito por Patricia

Publicado el 23 Septiembre 2011

La Panetela Borracha es un dulce cubano, es una panetela o cake enchumbada en un sirope de ron o vino dulce, eso la hace borracha.

Ingredientes:

2 tazas de harina de hacer cake
2 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azucar
6 claras de huevos
12 yemas de huevos
1 cucharadita de vainilla

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La cocina de Conexión Cubana

Recetas de cocina

Arroz A Banda

Hace un par de semanas colgué un video de cómo hacer un arroz a banda, la verdad es que no lo había intentado hacer nunca y al verlo pensé en c...

Guinea de Vueltabajo

Ingredientes (De 2 a 4 porciones) 1 guinea cortada en 2 pechugas y 2 encuentros 1 cucharón de manteca o aceite (en Cuba se usaba manteca d...

Triunvirato de mejillones

Venían unos amigos a comer a casa y pensé en hacerles unos mejillones al vapor; pero como había tantos y queríamos variar, el Maca me dijo: ¡¡c...

Pollo a la cerveza macaniano

Ingredientes: 4 muslos y contramuslos de pollo 1 Cebolla grande cortada en trozos no muy grandes. Aceite de oliva Un bote de cerveza,,, (...

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